Zu einem Besuch in der Stolberger Altstadt gehörte vor den Flut in vielen Fällen auch ein kühles Getränk im Alt Stolberg. Seit dem Hochwasser ist die Kneipe von Axel und Yvonne aber leider geschlossen, weshalb die beiden nun mit einem Imbiss in die Gastronomie zurückkehren.
Die Kneipe des Ehepaares ist aktuell noch eine Baustelle und mit einer Eröffnung sei frühstens Mitte 2024 zu rechnen. Da die beiden es aber nicht mehr erwarten konnten, endlich wieder Zeit mit den Stolbergern zu verbringen, haben sie sich dazu entschlossen den „Imbiss am Markt“ zu übernehmen:
„Mir fehlte der Kontakt zu den Stolbergern und ich denke immer wieder mit einem lachenden und einem weinenden Auge an die schöne Kneipenzeit im Alt Stolberg zurück“, erzählt Axel Gesell.
Der kleine Imbiss gegenüber des Willy-Brandt-Platzes versorgt den Stadtteil bereits seit Jahrzehnten mit schnellen Mahlzeiten von Gyros mit Pommes über Currywurst bis hin zu und frischen Pizzan und Salat.
„Wir konnten viele Spiele aus der Kneipe retten und hoffen unseren Gästen mit unserem neuen Lokal am Abend wieder einen Treffpunkt für gemeinsame Aktivitäten bieten zu können“, freut sich Ehefrau Yvonne.
Als Yvonne und Axel davon gehört haben, dass der Betreiber, der den Imbiss nach dem Hochwasser wieder eröffnet hatte, das Lokal nicht weiterführen wolle, entschlossen Sie sich gemeinsam den Betrieb zu übernehmen.
Im Imbiss am Markt vermittelt aber nicht nur das Team das Gefühl im Alt Stolberg zu sitzen, sondern auch die Stühle, haben das Hochwasser dank Lagerung im Treppenhaus überlebt und stammen noch aus der Kneipe an der Burgstraße.
„Im Sommer planen wir zusätzlich unsere Terrasse am Offermannplatz zu öffnen. Wir sind überglücklich endlich wieder für die Stolberger da sein zu können. Wir haben euch alle sehr vermisst“, freut sich der 46-Jährige Gastronom!
Nach der erfolgreichen Generalprobe am Donnerstag wird der Imbiss am Markt heute eröffnet. Das ganze Team freut sich auf euren Besuch!