Seit 65 Jahren ist der Familienbetrieb Mohnen ein fester Bestandteil in Gressenich und Schevenhütte. Was 1958 als kleine Zuchtanlage neben der klassischen Landwirtschaft mit Kühen und Hühnern begann, hat sich über die Jahrzehnte zur größten Fischzucht in Nordrhein-Westfalen entwickelt. Heute sind die Forellen der Familie Mohnen weit über die Region hinaus bekannt.
Alles begann, als Großvater und Landwirt Josef Mohnen im Alter von 32 Jahren auf einer Fachausstellung in Köln auf einen Siegburger Forellenzüchter traf. Damals waren die beiden Standorte in Gressenich und Schevenhütte lediglich weitläufige Wiesen für die Viehzucht. Doch Josef Mohnen und seine Frau Maria erkannte das Potenzial der Fischzucht und wagte den Schritt in eine neue Branche. Seine beiden Söhne, Elmar und Udo, brachten sich schon früh in das Familienunternehmen ein und übernahmen später die Fischzucht ihres Vaters.
Heute arbeitet auch Sohn Philipp Mohnen in dritter Generation im Familienbetrieb am Stadtrand von Stolberg:
„Unsere Forelle ist ein gesundes Naturprodukt. Sie trägt zur regionalen und nachhaltigen Versorgung der Stolberger bei und schafft Arbeitsplätze im ländlichen Raum. Das für die Fischzucht benötigte Wasser wird gefiltert und in die Ausgangsgewässer sauber zurückgeführt“, erzählt Philipp Mohnen.
Die Fischzucht von Mohnen erstreckt sich inzwischen über insgesamt 40.000 Quadratmeter, von denen 19.000 Quadratmeter in Gressenich und 21.000 Quadratmeter in Schevenhütte liegen. In naturnahen Teichen und Becken schwimmen dort Forellen, Lachsforellen, Goldforellen und Saiblinge, die unter optimalen Bedingungen heranwachsen. Anfang 2022 wurde weiterhin eine Fischzucht in Ostwestfalen übernommen.
„Wir legen großen Wert auf artgerechte Haltung und beste Wasserqualität, um unseren Kundinnen und Kunden hochwertigen Fischgenuss und den Tieren ein gesundes Umfeld zu bieten“, freut sich der 33-Jährige.
Obwohl der überwiegende Teil der Tiere lebend in andere Fischereibetriebe verkauft wird, wird ein Teil der Fische seit Jahren auch im Hofladen des Familienbetriebs angeboten: Mittwoch bis Freitag von 9 bis 17 Uhr und am Samstag von 9 bis 13 Uhr können Fischliebhaber hier frisch einkaufen.
„Frischer als bei uns geht es wirklich nicht. Die naturnahe Zucht und die Qualität unserer Fische schmeckt man sofort. Neben Privatpersonen in unserem Hofladen, beliefern wir seit Jahren auch eine kleine Anzahl lokale Gastronomen mit unseren Forellen“, freut sich die Familie.
Von diesem Donnerstag bis Samstag werde eine Aktionswoche stattfinden mit günstigen Angeboten, um sich von der Qualität und der Frische aus Mohnens Fischzucht zu überzeugen.